Por qué elegir cereales integrales

Nutri-imagen: por qué elegir cereales integrales

En la nutri-imagen de hoy os dejamos unas buenas razones por las que, puestas a elegir, preferimos los cereales integrales.

La información nutricional es de Lucía, se puede ampliar en el libro Cocina Vegana y en este post.

¡Esperamos que os guste! 🙂

Puedes descargártelo en PDF para imprimir:

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Virginia García
Chef en CreatiVegan
Investigadora y gastrónoma incansable y autodidacta al frente de CreatiVegan y Gastronomía Vegana, intentando hacer recetas accesibles a tod@s sin renunciar al sabor propio de la alta cocina. Ciencia, creatividad y tecnología se dan la mano.